知识分享

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质、营养类食品,它不仅具有无污染、安全性好、品质优良等特点,而且符...

一、豆芽的做法1、浸泡：将黄豆放入盆内，倒入适量清水（水量以没过黄豆为宜）泡发8！12小时。注意要勤换水，以免黄豆胀裂。2、清洗：将泡软的黄豆用清水洗净，沥干水分;也可在淘米时留下第一遍的洗米水...

啤酒鸭的做法原料：主料：净仔公鸡1只（约1000克）辅料：啤酒500毫升、葱结10克、姜块15克、八角3粒。调料：精盐4茶匙（10克）、白糖2汤匙（30克）、味精1/2茶匙（2克）。步骤/方法...

1、西洋参的功效与作用之补气养阴西洋参性凉,味甘微苦,有补气养阴、清火生津的功效,适合肺虚久咳、口咽干燥、内热消渴等症状患者食用;2、西洋参的功效与作用之宁神益智...

正山小种是红茶的一种,属于全发酵茶类,是中国传统的红茶精品,产于福建省武夷山市星村镇桐木关一带,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,至今已有400多年历史,正山小种的工艺要求很高,做法也比较复杂,采摘...

食材：海虾、姜末、蒜泥、盐。步骤1：将新鲜的海虾洗净，剪去须脚，用少许的食盐和料酒腌渍一下。步骤2：锅内放入适量食用油烧热，下入腌制后的海虾炸至金黄酥脆即可捞出沥干油分备用（注意控制火候以免炸糊...

1、腌糖醋蒜需要准备的材料有：大蒜，盐，白糖，米醋，生抽，花椒，八角，香叶，桂皮，干辣椒，红辣椒，老抽和高度白酒;2、把大蒜剥去外面的一层皮，然后清洗干净之后晾干水分，接着用刀切成薄片放入碗中加上...

1、将苦瓜洗净，切成条状;2、放入沸水中焯一下，去除涩味;3、锅内倒油烧热，加入葱花爆香，放入辣椒丝炒出红油;...

一、饼干的基本做法1、原料：面粉、糖粉。2、制作过程：（1）把面粉和糖粉混合，加入适量温水揉成面团。如果面团比较干硬，可适当加少许水或油。当面团揉到光滑后，盖上保鲜膜醒发20分钟（夏天醒发的时...

1、冬瓜洗净去皮切块，葱姜蒜备好2、排骨用水焯一下3、锅中放油，加入冰糖4、熬至枣红色5、倒入排骨翻炒上色6、倒入生抽7、再加入老抽8、继续煸炒9、加入开水10、大火烧开11、盖上锅盖转小火炖30分...