松露巧克力是一种以巧克力为主要原料制作的零食,外形类似于松露,所以称之为“松露巧克力”;松露巧克力中含有丰富的可可粉和多种天然香料,口感细腻润滑、入口即化;松露巧克力含有大量氨基酸及蛋白质等营养成分,不仅能补充人体所需的能量,还具有提神醒脑、增强记忆力的功效;在西方国家松露巧克力更被誉为“黑色钻石”,代表着高贵与奢华,所以也是情人节送礼佳品!

松露巧克力的由来:

相传公元前5世纪,古希腊人就把野生的松露称为“ lauracinos”,意思是“蘑菇之花”,他们认为这是一种非常美丽的花朵,因此将其视为“女神的化身”,是“自然之花”,同时也是“梦幻之花”,据说还是爱神阿佛洛狄特的化身呢!

另外,在德国的传说中,松露巧克力的由来跟法国王室也有关系。传说拿破仑一世的情妇约瑟芬皇后(Josephine)十分喜欢吃巧克力,但她却不能忍受巧克力的苦味,而当时又没有适合她的巧克力口味,于是她命令巧克力工厂用各种口味的巧克力做实验,最终研发出了一款口味独特的巧克力。