白菜豆腐汤
原料：大白菜、豆腐各200克，精盐、味精适量。做法：将白菜洗净切成段状;豆腐切成片状备用。锅中放入适量的清水烧沸，下入切好的菜段煮至熟透时，再加入切好的豆腐片继续煮5分钟后加入盐、味精调味即可食用。特点：清淡可口，营养全面。
功效作用：具有补中益气的作用。适用于身体虚弱者饮用。
温馨提示：
1、此款食疗方中的蔬菜可根据自己的喜好任意搭配使用，比如芹菜叶也可以加入其中一起熬制食用哦！但是要注意的是在制作过程中不要添加过多的调味品哦！以免影响其本身的营养价值哦！
2、此款食疗方适合所有人群服用呢！尤其是体质虚弱的人更适合服用哦！因为此款食疗方能有效的补充人体所需的各种营养成分呢？所以大家一定要记得坚持服用哟！
3、如果大家在制作这款美食的时候觉得味道比较淡的话还可以适当的加一些调味料进去哟！比如说香油或者是酱油等之类的调味品都是可以的啦！这样吃起来口感也会更好一点哟！
4、这款美食的做法也是非常的简单呢！只要我们按照上面的方法去进行操作就可以了呀～
5、我们在制作这款美味的食物的时候一定要注意好火候的问题呢？不然的话很容易出现糊掉的情况的哦～
6、最后小编还要提醒大家的就是在喝这道美味的食物之前最好是能够先用开水冲一下再喝比较好一些的呢～这样可以很好的去除其中的细菌和有害物质哦
7、另外小编要提醒各位朋友的就是这道食物最好不要经常的食用啦。因为长期的使用可能会导致我们的肠胃不适的呢。所以在日常饮食中还是应该尽量少吃或者是不吃这种食物的为好喔
8、以上就是小编为大家介绍的一些关于白菜炖豆腐的相关知识了。希望对你们有所帮助吧