家常豆腐的做法

（图片来源网络，若已侵权请联系小编删除）

食材：

豆腐、葱末、蒜蓉、生抽、老抽、蚝油、糖。步骤：1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用;将内脂豆腐切块备用。2、炒锅烧热后倒入油，待油热后放入蒜蓉爆香，然后加入葱花翻炒，炒出香味后，加入剁椒和用温水泡好的木耳切丝，翻炒均匀。3、加入适量的清水（水量没过食材即可），大火烧开。4、烧开后转中火，将内脂豆腐倒入锅中。5、再淋上少许酱油，盖上锅盖焖炖一会儿的功夫就可以了（约10分钟）6、出锅前加点糖提鲜就可以吃了哦！

（图片来源网络，若已侵权请联系小编删除）

小贴士

1、北豆腐也可以用来做家常豆腐的哈~

（图片来源网络，若已侵权请联系小编删除）

2、这道菜的口味比较清淡一些哦~

3、如果喜欢辣味的话还可以放些辣椒酱来拌饭呢！味道更好哦~

4、如果觉得太淡的话可以适当添加一些盐调味哦~