蔬菜牛肉粥
材料：牛肉、大米、菠菜。
调料：姜丝、葱段、盐。做法：1、将大米淘洗干净，放入锅中煮开;菠菜择洗干净切小段备用;2、牛肉洗净后切成小块，用热水焯一下去腥味;3、锅内倒入适量油烧至七成热时爆香姜丝和葱段;4、放入焯过水的牛肉炒至变色后加入适量清水煮沸;5、转小火熬煮约30分钟后加入洗好的米继续熬煮约15分钟;6、待粥粘稠时下入切好的菠菜再稍煮片刻即可食用。
南瓜小米粥
原料：小米100克，南瓜300克，水1000克（约6碗量）。
调料：白糖10克。
做法：1、南瓜去皮切成2厘米大小的块状备用。2、锅烧热倒入适量的食用油烧热后下入小米大火翻炒均匀直至炒出香味儿来为止。3、接着把炒好的小米倒入砂锅里加入适量的清水大火烧开转中小火慢慢熬制60分钟以上。（注意一定要用砂锅哦）4、待到小米软糯的时候把南瓜倒进砂锅里盖上锅盖焖5分钟左右就可以了。（也可以直接放微波炉里高火加热20秒左右就可以啦！）5、最后出锅前根据自己的口味调入适量的白糖调味就可以了！
皮蛋瘦肉粥
原料：（4人份）猪瘦肉50g，皮蛋1个（无铅皮蛋），生姜3片（10g），大枣3枚（30g），粳米200g（1杯半）。
调料：食盐1/4茶匙（1茶匙）5ml香油1/2茶匙（3ml）1汤匙（15ml）白胡椒粉1/3茶匙（2ml）2汤匙（30ml）生抽1汤匙（15ml）3滴香油/10滴植物油/content/paragraphparagraphid[2/idlevel[1/leveltitle[制作步骤]
1、先将猪瘦肉洗净切片或丁，放入滚水中⁇烫熟透捞出沥干水分待用;
2、取一只大碗，将粳米淘净沥干水分待用（也可用普通的大米）;
3、将肉片和姜片投入沸水锅内滚一滚以去除血沫杂质等;
4、然后将粳米及汤料一起倒入另一只锅内同煮为稀薄粥品即可食用;（如需在晚上食用可在白天先做好并存放冰箱冷藏室中。）
胡萝卜玉米渣粥
食材准备
胡萝卜一根玉米渣一小盆
做法步骤
1、首先准备好所有的食材
2、
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