馒头怎么做才松软好吃

1、把酵母放入水中，静置一会儿2、倒入面粉中3、揉成光滑的面团4、盖上保鲜膜5、醒发至两倍大6、取出排气7、切成小块8、擀成圆饼9、包入馅料10、收口11、封好12、再次擀开13、卷起14、用刀切段15、蒸锅内放冷水，将馒头胚放在蒸屉上16、盖上盖子，二次醒发20分钟17、冷水下锅18、大火烧开后转中火蒸25分钟即可

1、把酵母放入水中，静置一会儿2、倒入面粉中3、揉成光滑的面团4、盖上保鲜膜5、醒发至两倍大6、取出排气7、切成小块8、擀成圆饼9、包入馅料10、收口11、封好12、再次擀开13、卷起14、用刀切段15、蒸锅内放冷水，将馒头胚放在蒸屉上16、盖上盖子，二次醒发20分钟17、冷水下锅18、大火烧开后转中火蒸25分钟即可

1、准备食材。

2、牛奶和面粉混合，加入白糖搅拌均匀，再慢慢加入适量温水揉成光滑的面团，盖上湿布饧20分钟左右。

3、饧好的面团揉搓几下，揉成长条，切成若干个小剂子，每个小剂子约30克重。

4、将小剂子按扁，擀成边缘薄中间厚的圆皮。

5、包入豆沙馅，像包包子一样包好。