1、喝蜂蜜水:酒后喝一杯蜂蜜水,能有效的缓解头痛症状,还可以促进酒精快速排出体外;2、吃新鲜葡萄:在饮酒前吃新鲜葡萄,不仅能预防醉酒,而且还能起到醒酒的作用;3、喝西红柿汁:西红柿汁中含有特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收,一次饮用300ml 以上,能使酒后头晕感逐渐消失;4、喝芹菜汁:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状;5、喝酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效;6、吃橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服;7、吃香蕉:香蕉中含有丰富的钾,能有效减少血液中的酒精浓度,减轻心血管的压力,因此酒后吃根香蕉能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。8、吃苹果:吃苹果能够补充大量的维生素 C,具有很好的解酒功效,同时苹果酸酸甜甜的味道,还能增加人的食欲。9、吃梨:梨能够生津止渴、清热止咳,酒后吃几个梨,能够润肺去燥、滋阴养血。10、喝白萝卜汁:白萝卜汁中含有丰富的维生素 C 和微量元素,能够分解酒精,起到解酒作用。11、喝荸荠汁:取荸荠、甘蔗各500克,洗净后榨汁饮用,每日3次,每次20毫升左右,对于酒后发热有奇效。12、吃柚子:柚子能够化痰止咳、健脾消食,并且酒后吃柚子能够有效解酒,如果实在酒多,那么就吃几瓣柚子吧!