一、立秋吃饺子的由来

二、立秋为什么要吃饺子

1.因为立秋是夏季与秋季交替的时节,此时天气依然炎热,所以在饮食上就需要有一定的变化,那么吃饺子也可以帮助人们消暑解热,起到清凉祛火的作用;2.立秋吃饺子还有另外一层意思,就是希望能够健康长寿,所谓“好吃不过饺子”,而且立秋之后的天气非常干燥,多吃点饺子还可以滋润肠胃,预防便秘等疾病的发生;3.民间认为立秋这天应该吃些肉类,但是如果只吃素馅饺子,则会对身体造成损害,于是很多地方都流传着“立秋吃饺子,不冻耳朵”的说法,也就是说立秋当日要吃饺子,同时也要吃猪肉白菜馅儿的,寓意着对身体有好处。4.中国北方许多地区有“立秋不吃饺子,冻掉耳朵没人管”的俗语,意思是说立秋这天必须要吃饺子,否则老了之后就容易患上关节炎。三、立秋吃饺子的注意事项

1.虽然立秋之后天气转凉,但是仍旧不适合吃太多寒冷的食物,尤其是体质较弱的朋友更加要注意;2.虽然立秋之后天气逐渐变得凉爽,但是却并不代表着就不再感受到酷暑的威力,所以大家还是要做好防晒工作,出门记得带伞或者打遮阳伞,避免被紫外线灼伤皮肤。3.除了立秋这天需要吃饺子之外,每逢农历初一、十五等重要节日,大家也要吃饺子庆祝,因为饺子谐音“交子”,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。