立秋养生的原则是“少辛多酸”,就是说在饮食上要减少葱、姜、蒜、韭菜等辛味食物的摄入量,适当增加一些酸味食物,如山楂、柠檬、番茄、酸枣、葡萄、菠萝、芒果、猕猴桃、甘蔗、苹果、白梨等新鲜水果,以助养肝,中医认为,酸味食物有收敛固涩作用,不仅可以补肝,还能起到很好的进补功效,而且对于调整秋季气候干燥、凉爽的特点大有裨益.1、宜吃清热安神的食品:莲子、百合、山药、扁豆、红枣、桂圆、糯米、黑芝麻、核桃、牛奶、花生、猪心、猪肚、鸭肉、鲤鱼、乌鱼、鲫鱼、黄鱼、鳝鱼、虾、蘑菇等。2、忌吃油腻的食物和难消化的食物:羊肉、狗肉、乌梅、花椒、丁香、茴香、胡椒、桂皮、洋葱、辣椒、大蒜、肥肉、饴糖、糯米、黄芪、黄精、鹌鹑、鹅肉、柿子、柚子、橘子、金橘、橄榄、杨梅、佛手柑、槟榔、生萝卜、地瓜、菜瓜、生藕、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、丝瓜、冬瓜、葫芦瓜、白萝卜、胡萝卜、香菇、红枣、蜂蜜、豆腐、豆浆、豆奶、黑豆、绿豆、小米、薏苡仁、玉米、荞麦、燕麦、高粱、青稞、马铃薯、芋头、黑木耳、梨、西瓜、香蕉、西红柿、

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