含硒的食物有:1、各种海产品,如海带、紫菜等;2、植物类食物,包括蘑菇、鸡蛋、大蒜等;3、动物性食物,如动物肝脏、肾脏等;4、微量元素补充剂,比如硒维康等;5、富硒农副产品,例如山茶油、大米、面粉、肉制品等都是很好的选择;6、富硒中药材,如枸杞子、黄芪、红枣等也具有一定的抗氧化作用和增强免疫力功能;7、菌类食物,如黑木耳、银耳、香菇等;8、富硒大豆及其制品,包括硒大豆、富硒豆腐、硒豆浆等;9、新鲜蔬果,尤其要注意多吃富硒地区生长的水果和蔬菜,如硒麦芽、硒玉米、富硒猕猴桃、苹果、草莓、菠萝、葡萄、柠檬、柚子、芦柑、南瓜、杏、西瓜、大白菜、花椰菜、卷心菜、青椒、番茄、胡萝卜、马铃薯、茄子、洋葱、莲藕、莴苣、黄瓜、苦瓜、丝瓜、芹菜、西兰花、芥蓝、豌豆苗、甘蓝、莴笋叶、大葱、小白菜、茴香、苋菜、韭菜、番杏、荔枝、樱桃、桂圆、红枣、山楂、橘子、沙棘、刺梨、猕猴桃、桑葚、柿子、沙枣、酸枣、黑枣、石榴、无花果、核桃仁、开心果、松子、白果、板栗、西瓜子、葵花籽、南瓜子、花生仁、芝麻、南瓜子仁。

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