榴莲怎么保存才新鲜

榴莲保存方法一：冰箱冷藏

将买回来的榴莲用报纸包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存即可，吃时取出后自然解冻即可食用了，不过要注意的是最多只能冷冻2天左右哦!另外，大家还需要注意的是在挑选榴莲的时候也应该尽量挑选熟透的榴莲，这样的榴莲才会更加甜蜜，味道更佳浓郁，而且果肉也比较多，这样就能够避免出现开裂的情况发生了;但如果榴莲没有完全成熟，那么我们则需要等到榴莲完全成熟之后再进行采摘，因为未成熟的榴莲含糖量少，口感酸涩，而成熟的榴莲其含糖量高，口感香甜绵软、醇厚馥郁，非常美味哦!

榴莲保存方法二：冰箱冷冻

除此以外，如果想要让榴莲保持新鲜的话，建议大家也可以将购买回来的榴莲放置于冰箱中冷冻起来，这样的话既可以使得榴莲长期保持着新鲜状态，又可以防止它腐烂变质。

榴莲保存方法三：盐水浸泡

1、把新鲜的榴莲用保鲜膜包裹住，然后装入密封袋里面，直接放入冰箱里面冷冻起来，或者是放入盐水当中浸泡一段时间都是可以的。

2、准备一个小碗，往里面倒入适量的清水，并且往里面加入一勺盐，搅拌均匀之后直接将盐水放入到榴莲上面，同时盖上一层保鲜膜，放入冰箱当中冷冻起来，第二天拿出来的时候，你会发现榴莲表皮已经结冰了，这说明榴莲已经被冻伤了，所以这种方式能够很好地延缓榴莲的腐烂速度。