1、粽子的馅料可以是很多种,但主要分为咸味和甜味两大类:2、糯米提前用清水浸泡3小时左右;3、粽叶用温水洗净后放入锅中煮5分钟,捞出来晾干备用;4、取一片粽叶折成漏斗状,舀适量的糯米放在上面,再加一勺红豆沙或者绿豆沙,将其盖住,然后用另外一片粽叶裹紧即可;

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1、将新鲜粽叶和马莲草分别冲洗干净;2、先将马莲草垫底,将洗好的粽叶铺平整,并用手压实;3、依次往上码放包好的粽子,最后用马莲草捆绑结实即可;

1、先把箬叶剥开,冲洗干净,沥干水份;2、取一张叶子,舀适量的糯米放在上面,再加一勺红豆沙或者绿豆沙,将其盖住,然后用另外一片叶子裹紧即可;

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1、选择长度合适的棕榈叶(广东地区叫做枧棕),修剪掉较硬的边缘部分;2、卷起来之后如果发现有破损的地方,用牙签扎破处理;3、取少许米和粽子包在里面就像粽子的样子了,然后塞到竹筒里面去,封口;4、放进水里面煮20-30分钟就差不多了。

1、猪肉500克,冬菇、虾米各25克,栗子100克,糯米500克,食盐、酱油、白糖、胡椒粉、味精各适量。2、

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