1、百香果是一种可以直接食用的水果,吃起来酸甜可口,并且还有很多汁液,因此人们也把它称之为“果汁之王”;2、百香果的营养价值非常高,其中含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对身体有益的元素,经常食用可以增强免疫力、消除疲劳、排毒养颜、促进新陈代谢、提高身体的抵抗力;3、百香果中含有的维生素 C 的含量非常高,而维生素 C 又被称之为“维生素之王”,能够有效的防止细胞癌变和抑制恶性肿瘤的增长,还可以有效的阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成,从而达到预防癌症的目的;4、百香果中所含有的胡萝卜素和维生素 E 的含量也比较高,这些物质都具有抗氧化的作用,可以有效的清除人体内的自由基,避免了自由基对细胞所造成的伤害,从而延缓了细胞衰老的速度。

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1、百香果的皮不能吃:虽然百香果外表看起来很坚硬,但是里面的果肉却很柔软,如果直接剥开或者切开,就会发现其实果肉是呈黄色的,这时候的果肉就不要再去吃了,因为它已经变质了,不仅没有任何营养价值,反而还会引起肠胃不适。2、熟透的百香果不能吃:虽然说百香果是一种水果,但是其本身是不容易保存的,一旦过了保鲜期,那么里面的果肉就会腐烂,甚至出现异味,此时的果肉就不要再吃了。

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