烤箱如何做蛋糕简单的做法

1、准备好所有的材料，鸡蛋打入盆中，加入白糖、盐搅拌均匀2、将牛奶倒入鸡蛋液中3、用电动打蛋器将鸡蛋和牛奶混合物充分打发4、将低筋面粉过筛后倒入打发好的蛋糊中5、继续用电动打蛋器搅拌均匀6、然后将面糊放入模具7、烤箱预热180度，上下火烤25分钟左右

1、准备好所有的材料，鸡蛋打入盆中，加入白糖、盐搅拌均匀2、将牛奶倒入鸡蛋液中3、用电动打蛋器将鸡蛋和牛奶混合物充分打发4、将低筋面粉过筛后倒入打发好的蛋糊中5、继续用电动打蛋器搅拌均匀6、然后将面糊放入模具7、烤箱预热180度，上下火烤25分钟左右8、出炉后立即脱模，晾凉切块食用即可

烤箱做蛋糕方法：1、取一个干净无水的容器（我是用家里喝汤的碗）;2、把鸡蛋打散在容器内，加入细砂糖和纯牛奶，用手动打蛋器充分搅拌至完全融合，静置几分钟让它们彻底乳化。（如果没有完全乳化，也不要紧，直接进行下步操作就可以了）3、将玉米油和蜂蜜分别倒入两个小碗内，再用手动打蛋器搅拌均匀，使之完全混合。4、最后将低筋面粉筛入，并且用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，这样蛋糕糊就制作好了。5、将蛋糕糊倒入模具内，送入已经提前预热到150度的烤箱内，烘烤30-35分钟即可。