端午节,民间有吃粽子的习俗,这是中国人民的又一传统习惯,由来已久,花样繁多,其中以浙江嘉兴粽子为代表,它具有个大、料多、味香、油润不腻的特点,以糯而不烂,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,为传统节日食品,已有2000年历史,更是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一

1、糯米红枣粽:在包粽子时加入红枣、豆沙等馅料;2、肉粽:用五花肉或排骨等加入调味做成的粽子;3、火腿粽:在包粽子时加入火腿丁或腊肉等;4、蛋黄粽:在包粽子时加入煮熟去壳的咸鸭蛋黄;5、豆沙粽:将豆沙与粽子结合起来制作;6、果脯粽:将水果切成丁状后和粽子结合起来制作;7、香菇粽:用新鲜香菇和粽子结合起来制作;8、莲蓉粽:在包粽子时加入莲蓉;9、板栗粽:在包粽子时加入板栗;10、蜜饯粽:在包粽子时加入各种蜜饯;11、红烧粽:在包粽子时加入酱油或红烧汁等。12、辣粽:用新鲜辣椒与粽子结合起来制作;13、牛肉粽:用新鲜牛肉和粽子结合起来制作;14、排骨粽:用新鲜猪排骨和粽子结合起来制作;15、虾仁粽:用新鲜对虾和粽子结合起来制作;16、香肠粽:用灌好的香肠和粽子结合起来制作;17、冬菇粽:用新鲜冬菇和粽子结合起来制作;18、什锦粽:在包粽子时加入鱼肉、鸡肉、