粉丝的做法

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1、粉丝做法一:

首先,将粉丝放入盆中,倒入开水浸泡10分钟;然后捞出控水。接着把泡好的粉丝放到锅中蒸熟(大概15分钟左右),出锅晾凉即可食用。这样做出来的的粉丝口感软糯、有嚼劲,非常好吃。而且还可以加入自己喜欢的食材进行烹饪哦!

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2、粉丝做法二:

准备适量的大米和糯米混合均匀,淘洗干净后放入水中浸泡4小时以上;然后将浸泡过的大米和糯米沥干水分装入盆中;接着往盆中加入适量的清水搅拌均匀备用。最后将搅拌好的大米糯米糊倒入锅中熬制粘稠状即可出锅食用啦!

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3、粉丝做法三:

首先准备适量的大米、小米、绿豆等洗净晾干后放入碗中用温水浸泡3个小时左右的时间;然后取出沥干水分后装入碗中备用;最后起锅烧油至5成热的时候关小火,然后把泡好的米粉倒入锅中炸至金黄酥脆时捞出控油就可以开吃啦!

4、粉丝做法四:

准备好100g的干粉条,100g的猪肉馅,50克葱末,20克姜末,5ml生抽,10ml料酒,2ml蚝油,1勺白糖,2勺淀粉,30g面粉,40毫升食用油,15毫升香油,5克盐,1个鸡蛋清搅拌均匀腌制半小时左右备用;5分钟后把肉馅倒进锅里炒熟盛出备用;6分钟后再把葱姜末放进锅里翻炒出香味儿再放50克的清水烧开煮上几分钟再放肉馅进去一起煮熟装碗里加少许香油拌匀就可以了!

5、粉丝做法五:

首先取适量的小麦面粉放在小盆里用清水揉搓成光滑的面团醒发20分钟之后分成若干份搓成长条切成小块儿再用刀剁碎待用;1个小碗打入一个鸡蛋搅匀;2把小面块放进蛋液里裹上一层薄薄的蛋皮;3锅内烧水待水开后下入小面团煮至浮起捞出来;4重新在锅内注入适量的清水煮沸后将小面团再次放进去煮2分钟左右捞出来过凉水冷却;5另取一碗打入两个鸡蛋搅匀;6锅内烧热油先下入葱末爆香再下入蒜片煸炒几下7再将调好味的汁浇在面上撒上葱花就完成了!

6、粉丝的吃法

1、酸辣粉

材料

红薯粉300g、红辣椒30g、香菜20g

调料

花生酱1大勺、酱油1大勺芝麻酱2大