豆腐海带汤

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材料:

豆腐1块、海带50克、姜2片。调料:盐适量、食用油少许。步骤:1、将豆腐切成小四方小块备用,海带洗净后切成细丝备用。2、锅中加入适量清水烧开,放入豆腐块和姜片煮5分钟,然后加入海带丝继续煮3分钟,最后加适量的盐调味即可出锅装盘了。(喜欢放点香油的话也可以滴几滴香油哦)

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温馨提示

1、如果是干海带要事先用清水泡软再清洗干净才可以食用哦!2、如果不喜欢吃太咸的口味的话可以在炖的时候少放些盐哦!3、因为加了油所以这道菜吃起来口感会比较油腻呢!4、喜欢吃辣的朋友还可以在烧制时加点辣椒酱来调味呢!

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5、此道菜的热量比较高哦!减肥期间不宜经常食用哟!

6、此道菜比较适合夏天饮用哦!!

7、如果你没有鲜的海带的话可以用干的代替一下也是可以的啦!!不过味道会差很多呢!!(这个是我自己的做法噢!)8、如果怕麻烦的话可以买超市里的那种现成的袋装的即冲型速溶海藻粉来代替的哦!

9、如果觉得用开水烫过的海带的口感不是特别好的话也可以用凉水浸泡一段时间后再进行烹饪的呢!!