芝士焗饭的做法

原料：

米饭1碗、马苏里拉奶酪适量。做法：将米饭放入锅中蒸熟，然后取出晾凉备用;在平底锅中加入少许油烧热后，放入马苏里拉奶酪丝，用小火慢慢翻炒至融化;接着将炒好的奶酪丝倒入米饭中搅拌均匀即可出锅。

注意事项：

1、做焗饭用的米饭最好是隔夜饭或冷食剩饭（因为这样更入味），而且不要选择水分太大的大米。如果使用新鲜的大米来做焗饭的话，一定要先将米煮到8分熟后再进行下面的步骤哦！2、炒饭的时候要注意控制好火候和时间，不然很容易糊锅的哦！3、炒好的芝士要趁热食用才好吃哦！4、如果是没有烤箱的童鞋们也不用担心哦！可以用微波炉来制作这道美味呢！

材料准备

主料：意大利面100克辅料：鸡蛋2个调料：盐3克、橄榄油10毫升、黑胡椒碎5克烹饪方法

1、准备好食材。2、鸡蛋打散成蛋液待用。3、意大利面煮熟捞出沥干水份待用。4、锅内放橄榄油爆香蒜末和洋葱丁煸炒均匀再放入番茄酱继续翻炒出香味再加入盐和黑胡椒碎调味5、最后把煮熟的意面和番茄汁一起倒入锅里拌均关火即可盛盘食用啦！

材料准备

主料：米饭1碗配料：马苏里拉奶酪50g、鸡蛋1个、培根4片、盐少许、黑胡椒粉少许。

做法步骤

1、将白米淘洗干净，加水浸泡半小时左右;鸡蛋打散，用筛网过滤去杂质;马苏里拉刨成细丝备用;培根切小片备用。2、在平底不粘锅上薄薄的刷一层油，把泡好的大米倒进去摊匀，大火煎至底部焦黄翻面继续中火煎制另一面也煎黄。3、把马苏里拉丝撒在表面，平底锅洗净擦干加少量油烧热后转小火把马苏里拉丝放进去慢慢烘烤至溶化呈棕色时关火盛入盘中备用4、煎完一面后翻过另外一面同样也煎黄。5、将培根片铺在大理石板上再把之前煎过的那层倒在培根上6、再把鸡蛋液倒在上面7、小心用刀划开四边使蛋黄流出来8、在蛋黄上撒上适量的盐和黑胡椒粉9、最后放上马